閒聊

作者: gogo650 (瘋) 看板: FITNESS
標題: Re: [閒聊] 便當怎麼可以那麼油
時間: Fri Jul 27 16:29:33 2012

※ 引述《woody3724 (woody)》之銘言：
恕刪
: ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
: 昨天心血來潮將買來的一般60元便當過水處理
: 希望能避免吃下過多的油
: 一開始只是夾了一小片我最愛的高麗菜放入水中攪幾下
: 那碗水面整個浮現油光
: 當時的我整個傻住
: 只是一小片高麗菜葉就油成這樣
我得說 拿菜過水 真的很容易被嚇到 尤其你用口徑愈小的碗裝水 就愈容易害怕

但其實那個油量真的沒那麼可怕 或者該說

用過水方式能去掉的油 之於健康 其實助益不大

與其油量相比 油的品質與劣變問題可能還比較直得關注

而且有王唯工一派的中醫學者力倡 食用蔬菜時搭配足夠的油脂 能幫助減肥

(大概就是延緩胃排空速度 降低饑餓感 進而達到減少總熱量攝取的減肥功效

我講的非常粗略籠統 有興趣的人可以找書或GOOGLE)

所以多吃蔬菜 真的不用太在乎那個菜油 少吃炸排骨炸雞腿和熱狗等加工品比較有用
: 整個便當吃完
: 我總共拿了三碗水來濾油
: 每天起碼吃兩個便當的我這時才發現
: 難怪我的脂肪一直降不下去
這...... 炒蔬菜的油真的很難是兇手 飲食中比它高油質的東西真的太多了

比如一切肉類加工製品 連清蒸的鮭魚鱈魚虱目魚 含油量都海放炒青菜啦
: 小弟是住宿舍的學生
: 所以沒廚房自己料理
: 搞得現在每次吃便當都要過水　好麻煩
: 想順便問問體脂肪只有個位數的各位
: 飲食方面都怎麼處理
我當然不是體脂肪個位數的人 但還厚臉皮回答你 希望不會讓你臉上三條線(更多?!)

還是老話一句 如果不是為了特殊需求 審美觀比賽工作呀等等要求 就讓日子過的輕鬆點吧

每天6餐水煮雞胸水煮蛋白加乳清飲品 要零脂 生活會很累很緊張喔

過的快樂舒坦也是心靈健康所必需啊



來自我介紹一下

我家是餐飲業 我愛下廚房

我離體脂個位數最近的距離 大約一個手掌(和健美選手握手)

我當初應該大方點擁抱一下的(有油~~~)

這樣這篇文章的說服力會再高一點(<-這個邏輯?!)

而且我減肥還沒成功 人也正在去買下午茶的路上(<-厚顏無恥!!)

但是我理想的健康生活是開心舒坦有元氣

原PO的體態比我強的多 目標當然也一定比高很多 我就分享點自己的想法而已(喇賽賺錢)

請大家多多包涵 以上


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◆ From: 115.43.153.188
推 crims:XD 一個手掌真是太幽默了 07/27 16:32
→ jkohakuei:很常看到說要少油要燙青菜 不過我還是愛炒的>< 然後吃一 07/27 16:35
→ jkohakuei:大堆蒜頭XD 這樣配飯時比較不會一直想著炸肉... 07/27 16:36
推 phelyl:一個手掌的意思看不懂 07/27 17:40
推 Kseries:15%的意思吧 07/27 17:58
→ fukyou:好想看餐廳業的心得文/\ 07/27 18:39
→ fukyou:很想開餐廳 07/27 18:40
推 woody3724:了解!! 非常感謝 07/27 19:23
→ lingray:所謂的厚顏是指臉上皮下脂肪很厚的意思嗎 XDD 07/27 19:53
→ lingray:另外請問一個手掌的精確值是多少 XD 我的手很小 囧 07/27 19:54
推 graceki:一個手掌好幽默XDDDDD 應該擁抱對方！ 07/27 22:30