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作者: skyblog (羽落) 站內: Tainan
標題: [食記] 生哥豆漿店
時間: Wed Jun 13 00:46:20 2012

生哥豆漿店
台南市北區公園南路29號

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完整圖文
http://www.wretch.cc/blog/skywindcloud/27845895



千呼萬喚，生哥於五月時節，重出江湖，讓前年撲空三回，只能喝碗鮮魚湯的葉子，於今
年中，終於有機會品嚐生哥的魅力早食。重新開幕至今，據聞人潮頗多，按葉子探訪台南
小食的習慣，早早來吃，安穩迅速，所以，約六點抵達，客人兩三個，不消幾分，入座就
食




生哥豆漿店：店址位於公園南路，靠北門路前，就可以見到顯眼的扛棒(生哥豆漿店)。一
入店內，與葉子一樣早食的人還不少，陸陸續續走進生哥店內，外帶內用都有
http://0rz.tw/Rjoc7


太早來惹，油條還沒開始炸，那就先上燒餅蛋、豆漿，油條候著
http://0rz.tw/yCv1S


MENU：除了燒餅系列，還有包紫、蛋餅等，但初訪生哥，還是先選擇燒餅系嚐嚐
http://0rz.tw/a9g2G


熱豆漿、燒餅蔥蛋：豆漿果然好味，比起很多甜過頭或稀過頭的好喝多了，熱騰騰一大碗
，平日不太喝豆漿的葉子，都喝得光光；燒餅蔥蛋一樣夠水準，燒餅的口感咬勁適中，散
發一股麵香，和著蔥蛋，果然好味，不由得更期待，直接一付燒餅蛋油條的美味
http://0rz.tw/zE5C5


甫炸好就上桌的油條，熱得燙手又燙口，但就是要趁熱吃才爽快！口感脆又軟棉，麵香更
甚燒餅，立下記憶，想起之前吃過的百年油條店
http://0rz.tw/APoyn



葉子：「前年錯過了，今年有幸吃到重新開業的生哥豆漿店，行前已先看過眾多推薦文章
，當然，就選燒餅蛋油條，果然是值得的美味早點！至於，若怕人潮，早點來吃，是最舒
服的選擇∼」


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◆ From: 123.205.186.88
推 griffeyk:真的很誇張, 我上週末分別在八九點去買都排了十個左右 06/13 00:49
→ griffeyk:不過真的值得, 看來師傅的手藝已經回復了 好吃!!! 06/13 00:50
推 coosla:之前吃，師傅手藝大概只恢復六成，燒餅偏硬，蛋餅太軟，最 06/13 01:01
→ coosla:近沒去吃不知道恢復沒 06/13 01:01
→ k5a:我前幾天去吃反而蛋餅煎得太硬，很乾難入口。其餘東西我倒是 06/13 01:07
→ k5a:似乎沒恢復過去水準 = = 06/13 01:07